Junction 01
TIMUT × YUZU
Vif, poivré, agrume tendu
Coupe avec un tonic sec ou de l’eau pétillante.
Sharp pours / Input 01
Less alcohol. More bite.
Entrée sélectionnée / TIMUT × YUZU
Pairing junctions
Three inputs. Three lines through the glass.
Junction 02
BETTERAVE × CACAO
Profond, terrien, légèrement toasté
Tient dans l’eau pétillante ou une base sombre.
Junction 03
FENOUIL × CITRON NOIR
Herbacé, anisé, amer-citronné
Tranche avec un tonic sec ou une eau très froide.
Build the serve
Build a sharp serve
Bold label. Clear pour. Adult drink. Use a base already on the bar, keep the glass cold, and let the chosen pairing set the direction.
Choose the flavor
Pick Timut pepper-yuzu, beetroot-cocoa, or fennel-black lemon for the line you want in the glass.
Pour and mix
Add the syrup to still water, tonic, or another base you already use, then stir to open the flavor.
Serve cold
Pour over ice and finish with a garnish that matches the profile, like citrus peel or herbs.
What’s in the bottle
Flavor with structure
Each syrup is built around a documented ingredient pairing. Timut and yuzu bring a peppered citrus line. Beetroot and cocoa add earth and toast. Fennel and black lemon hold an herbal, bitter edge.
Vessel
Use adult glassware with enough room for ice and the base you choose.
Completion
Serve cold. Match citrus peel or herbs to the selected flavor profile.
Bold label. Clear pour. Adult drink.
Format branch
One flavor line. Two formats.
Purchase comptoir / Route closed
Timut × Yuzu
A sharp peppered citrus input for a deliberate alcohol-free glass. Pour, mix with your chosen base, and serve cold.
Selected formatUne bouteillePrice14 €AvailabilityVoir la fiche produit
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Une bouteille / Timut × Yuzu14 €
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